在专家进行适当的风险评估后，印度最近批准了转基因 (GM) 芥末 DMH 11 及其亲本品系的环境释放，因为它对人类、动物和环境是安全的。
转基因技术是一种颠覆性技术，能够在作物品种内带来任何有针对性的变化。 它具有推动印度农业急需的革命的潜力，特别是在该国食用油的国内生产、需求和进口方面。
印度食用油进口量持续增加以满足国内需求。 2021-22 年间，印度花费 1,56,800 亿卢比（19 亿美元）进口了 14.1 万吨食用油，主要包括棕榈油、大豆油、葵花籽油和菜籽油，相当于印度食用油总量的三分之二消耗 21 公吨。 因此，非常需要食用油自给自足，以减少农产品进口的外汇流失。
印度的大豆、油菜籽芥末、花生、芝麻、向日葵、红花、尼日尔和亚麻籽等油料作物的生产力远低于这些作物的全球生产力。 2020-21 年期间，印度油籽作物总面积为 28.8 万公顷，总产量为 35.9 万吨，生产力为 1254 公斤/公顷，远低于全球平均水平。 从 8 公吨的总油籽中回收 35.9 公吨的食用油几乎无法满足每年 35 公吨 (mtpa) 的总食用油需求量的 40-21%。 由于对食用油的需求逐年增加，预计到 29.05-2029 年需求量将达到 30 公吨，因此未来情况将进一步恶化。
油菜籽芥菜是印度重要的油料作物，种植面积为 9.17 万公顷，总产量为 11.75 万吨（2021-22 年）。 然而，与全球平均水平（1281 公斤/公顷）相比，这种作物的生产力较低（2000 公斤/公顷）
因此，印度需要颠覆性的技术突破来提高一般油籽作物的生产力，尤其是印度芥末。
众所周知，杂交品种的产量一般比传统品种高出 20-25%。 然而，传统的芥菜细胞质遗传雄性不育系统存在局限性，通过使用基因工程 barnase/barstar 系统进行一些改动可以克服这些局限性。
转基因芥末杂交 DMH11 是在印度使用这种技术开发的，该技术在 2008 年至 2016 年期间经历了所需的监管测试过程。 这种具有三个基因即 Barnase、Barstar 和 Bar 的转基因菌株被发现具有 28% 的高产量，可安全用于栽培和食品和饲料用途。 此外，蜜蜂对转基因品系的访问与非转基因品系相似。 因此，同样被释放用于商业种植。
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